Гронда · Соусы, крема, эспумы, заправки

Пена с овечьим молоком

Соусы, крема, эспумы, заправки Май 2022 ▶ видео

Пена с овечьим молоком •Ингредиенты: Овечье молоко - 350г. Листовой желатин - 20г. Белки - 24г. Нагреваем молоко и доводим до кипения. Вмешиваем предварительно

Из той же категории