Каталанский соус из раков
Каталанский соус из раков
Традиционный каталонский соус, приготовленный на рыбном бульоне с
морепродуктами, загущенный поджаренными или обжаренными орехами и
хлебом. Идеально подходит к рыбным блюдам и блюдам из морепродуктов.
• Рецепт:
• Ингредиенты: