Гронда · Соусы, крема, эспумы, заправки

Копченая эмульсия с анчоусами

Соусы, крема, эспумы, заправки Октябрь 2021 ▶ видео

Копченая эмульсия с анчоусами • Ингредиенты: Анчоусы - 85г. Вода - 80г. Подсолнечное масло - 250мл. В чаше стационарного блендера перебиваем анчоусы, добавляя по немногу

Из той же категории