Гронда · Соусы, крема, эспумы, заправки Карамель из свеклы Соусы, крема, эспумы, заправки Февраль 2022 ▶ видео Карамель из свеклы • Ингредиенты: Сок свеклы - 500мл. Листья базилика - 5г. Лимон - 1шт. Белый сахар - 50г. Из той же категории Каталанский соус из раков Куриный соус Пиль-Пиль Мусс “Черный трюфель-Пармезан” Мусс “Чизкейк” через кремер
