Гронда · Соусы, крема, эспумы, заправки Эспума Тоффи-ликер Соусы, крема, эспумы, заправки Октябрь 2021 ▶ видео Эспума Тоффи-ликер • Ингредиенты: Сливки 18% - 250г. Молоко - 150г. Ванильный порошок - 2г. Соль - 5г. Из той же категории Каталанский соус из раков Куриный соус Пиль-Пиль Мусс “Черный трюфель-Пармезан” Мусс “Чизкейк” через кремер