Гронда · Закуски Мраморная треска Закуски Декабрь 2021 Мраморная треска • Ингредиенты: 250 г соленой трески 80 г затара вода • Технология: Из той же категории Хрустящая полента “Карбонара” Морковные сферические пончики с копченым угрем Шафрановая трубочка с муссом из ризотто Амюз буш “Подушечка с черемшой”
