ChefCore

Гронда · Закуски

Фискепудинг

Закуски Февраль 2022 ▶ видео

Фискепудинг • Фискепудинг: Хек - 600г., измельчить Порошок кодзи - 24г., выращенный на гречке Сливки - 240г. Крем с голубой мидией - 360г.

Из той же категории

Хрустящая полента “Карбонара”
Хрустящая полента “Карбонара”
Морковные сферические пончики с копченым угрем
Морковные сферические пончики с копченым угрем
Шафрановая трубочка с муссом из ризотто
Шафрановая трубочка с муссом из ризотто
Амюз буш “Подушечка с черемшой”
Амюз буш “Подушечка с черемшой”