Дичь

Грудка фазана 53 °C Козья голяшка 62 °C Спинка оленя 57 °C Спинка бизона 56 °C Заячья нога 65 °C Спинка кенгуру 55 °C Спинка косули 55 °C Спинка кабана 54 °C Филе страуса 54–57 °C Грудка дикой утки 56 °C Вырезка косули 54 °C