Ко всем рецептам
Гриль, барбекю, смокер
Соус барбекю «Восточная Каролина», уксусный
Уксусный BBQ-соус Восточной Каролины — острая яблочно-уксусная кислотность с минимумом сладости и фоновым теплом от красного чили и кайенского перца. Идеальное покрытие для копчёной свинины с лопатки. Простейший рецепт за 10 минут активных действий.
Региональная BBQ-классика Восточной Каролины (прибрежные районы Южной и Северной Каролины). Один из старейших BBQ-соусов в США — простота, чистый профиль.