Томатная меренга

Томатное "Облако" с томатным кремом Рецепт модернистской фуршетной закуски Из коллекции британских мини закусок ресторана "Jaan*" Автор: Kirk Westaway, ресторан "Jaan*" • Томатная вода: Томаты - 2кг.