Мисо-рамен. Раскладка на базу
Мисо-рамен. Раскладка на базу
Полная технология приготовления максимально концентрированной многосоставной мисо-базы,
которую можно хранить в вакууме и разводить в курином бульоне под отдачу.
• Рецепт:
• Мисо-база:
Светлая паста Широ-мисо - 1кг.
