Маршмэллоу хондаши
Знаменитая закуска ресторана Tickets
Гастрономический маршмэллоу из бульона хондаши/ Копчёный крем чиз/ Икра ряпушки
Пошагово, доступно, и весь процесс приготовления дрожащей кремовой текстуры несладкого
маршмэллоу хондаши происходит на Ваших глазах. Разбирайте.
Автор: Albert Manso Miras, су-шеф ресторана "Tickets"
Рецепт:
