Грибной чипс из эринги
Грибной чипс из эринги
Максимально насыщенный грибной вкус с минимум крахмала в составе. Прекрасно подойдёт как
на декор, так и в качестве комплимента от шефа или амюз буш.
• Грибное пюре:
Эринги - 200г., тонко нарезать
Шалот - 20г., тонко нарезать
