Never trust a skinny Italian Chef

Массимо Боттура — итальянский шеф-повар, ресторатор и гастроном, один из самых влиятельных поваров своего поколения. Он известен сочетанием традиционных итальянских кулинарных техник с современными экспериментами, а также активным участием в социальных проектах